häxansmat

Jordgubbar med vispad grädde är ju verkligen en klassiker och en väldigt enkel och god efterätt!
Den e ju så enkel denna efterätt så man glömmer ofta bort den eftersom den bara finns där! :)

Jag valde dock att hotta upp denna efterätt lite genom att använda en rolig krydda jag fått från en vänn.

   

Jag börjar med att hälla upp ca 3 dl grädde i en bunke, tillsätta ca 1 msk vaniljsocker.
Så vispar jag upp grädden på låg hastighet för att få den riktigt fluffig!
Sen är det bara att skölja jordgubbarna och ta bort de gröna bladen.



Den krydda jag använder för att piffa upp och hotta till denna underbara efterätt är en cacao & chili krydda.



Cacao & chili kryddan brukar ibland stå bland bak produterna i mat affären men oftast hittar man den bland de vanliga kryddorna.
Den är helt underbar!!!

/Häxan